Riz au lait

Ingrédients pour 4 petites coupelles : 100 grammes de riz rond, 75 grammes de sucre, 500 mL de lait, 1 gousse de vanille, 1 pincée de sel.

Préparation : Porter un grand volume d'eau à ébullition avec une pincée de sel. Y pré cuire le riz 5 minutes. Égoutter le et réserver. Dans la même casserole, porter le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendue et grattée. Ajouter le riz et cuire pendant 25 minutes à feu doux. Ajouter le sucre, mélanger et continuer la cuisson pendant 10 minutes en remuant. Débarrasser dans des coupelles individuelles et réserver au frais.

Comments

[méli]

ouky pas de soucis. Bah elle s'appelle mélanie :p

[linou91]

Merci !!! Ca fait plaisir ! Promis j'essayerais et je posterais un article, faudra que tu me dises comment s'appelle ta copine pour que je dise que c'est sa recette et faudra qu'elle vienne voir !!!

[méli]

kikou!!!j'ai une super recette à te faire partager!!! pour une fois que c'est moi...Alors c'est un cake au pesto et au chèvre et c'est terrible!!donc tu prends 125g de farine, 25g de beurre, 4 oeufs entiers, 6 cuill a soupe de pesto, 1 sachet de levure, 100g de fromage de chèvre genre feta, sel poivre....tu bats les oeufs avec le pesto, puis tu mélanges tous les ingrédients ensemble, et enfin tu fais cuire pdt 45 min thermostat 6-7 soit 200°cet voila bon je t'avoue elle est pas de moi c'est à une copine, mais c'est trop bon!!