Quiche lorraine

Pas tellement le temps de cuisiner ? C'est pas grave, rien n'est plus rapide à préparer qu'une quiche ! Ce soir c'est quiche lorraine, revisitée.

Ingrédients ultra économiques : 1 rouleau de pâte feuilletée, 3 oeufs, 100 grammes de crème fraîche, 100 grammes de dés de jambon, 100 grammes de gruyère, du sel, du poivre.

Préparation ultra rapide : Préchauffer le four à 200°C. Dérouler la pâte, y déposer le jambon et le gruyère découpé en dés. Battre les oeufs et la crème, saler,poivrer. Verser sur la préparation et enfourner pour 20 minutes. Et voilà !!! Facile, simple, bon.