Crèmes aux oeufs à la vanille

Je continue dans la lancée des petits desserts (et oui il en faut une certaine quantité vu que Bastien cumule deux desserts par dîners !).

La crème à la même base que les crèmes au praliné sauf qu'au lieu de faire infuser le praliné dans le lait chaud, il faut y faire infuser les graines de vanille et les gousses fendues en deux.

PS: merci à ma Maman pour ces gousses si parfumées qu'elle a ramené de Bali !