Cuisine, plantes, nail art, loisirs créatifs, sortie, ...
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Samedi soir on s'est fait une petite soirée entre amis et à la bonne franquette. Au menu, des vol-aux-vents au crabe et curry et des papillotes de saumon avec un "home-made" bibimbap. Aurélie à la préparation des vols-aux-vents et du bibimbap et Marc...
Lire la suiteEt voilà, le cap des 100 articles en cuisine est franchi ! Pas évident d'innover chaque jour avec le contenu du frigo et du porte-monnaie mais je m'y atèle pour mon plus grand plaisir. J'espère que je vous communique ma passion et qu'à votre tour vous...
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N'ayant plus honte de goûter, cette activité n'est pas exclusivement réservé aux enfants ! Avec une boisson chaude ou froide, retrouvons les goûts de notre enfance avec de délicieux petits gâteaux (n'oublions pas également les laitages et les fruits et...
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Petits trésors de Granny bis : Des livres de cuisines anciens (enfin tout est relatif ... ) et des petits livrets de recettes collector des marques de notre enfance. D'ailleurs, connaissez vous les oeufs granulés ? Et bien figurez vous que ce sont des...
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C'est la crise ! alors on improvise. Avec les fonds de tiroirs, Vous allez pas y croire, Pour le dîner ce sera Un sauté de boeuf des sous-bois Et une röstie croustillante. Pour une recette surprenante, Simplement à deux, Pour un dîner en amoureux. Röstie...
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Belly fait des cabrioles, debout, assise, couchée ! Un vrai clown notre petite Belly !
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Ingrédients : 100 grammes de farine tamisée, 100 grammes de sucre glace, 100 grammes de beurre mou, 3 blancs d'oeuf, de la noix de coco râpée. Préparation : Préchauffer le four à th. 180°C. Travailler le beurre à la spatule afin de le ramollir. Verser...
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Le retour du froid, du gris et de la pluie. Brrr, alors rien de tel qu'un plat qui rappelle les douces soirées dans un chalet savoyard à l'abri près d'une cheminée ! Ce sera des diots accompagnés d'un gratin de crozet ! Les diots sont des saucisses savoyardes...
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Ingrédients : 25 cl de lait demi écrémé, 25 cl de crème liquide entière, 50 grammes de sucre, 3 cuillères à soupe de pâte à tartiner, 2 cuillères à soupe de poudre de noisette, 3 jaunes d'oeuf, 2 grammes de gélatine alimentaire (feuille). Préparation...
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Pour la pendaison crémaillère de Aude et Mathieu, j'ai eu pour mission de préparer deux quiches salées. Ce sera une au saumon et mâche et la deuxième à l'italienne. Ingrédients pour la quiche au saumon et mâche 250 grammes de saumon cru, quelques feuilles...
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