Cuisine, plantes, nail art, loisirs créatifs, sortie, ...
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Ingrédients pour 21 cigares : 7 feuilles de brick, 3 bananes, 1 cuillère à soupe de miel, 150 grammes de poudre d'amande, 25 grammes de beurre, du sucre glace. Préparation : Préchauffer le four à th.6. Découper chaque feuille de brick en 3 bandes de largeur...
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Ingrédients pour deux : 200 grammes de filet mignon de porc, 2 tranches de jambon cru, 1 boule de mozzarella, 2 pétales de tomates confites, de la crème de vinaigre balsamique à la framboise (en vent en GMS), du sel et du poivre. Préparation : Détailler...
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Si comme moi vous recevez une visite d'un ami inattendu mais sympathique (d'ailleurs à ce sujet, il revient quand il veut NTF ) voilà comment réalisé un dessert minute : Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée, 150 grammes de chocolat au lait, 100 grammes...
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Pour ce soir, quelque chose de simple et de rapide. Une poêlée asiatique. Alors comment donner à un plat des accents d'Asie ? En sélectionnant des ingrédients à tendance orientale : Champignons noirs découpés en fines lamelles, des pousses de bambou,...
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Il reste des cerises, des fraises et de la rhubarbe. J'ai fait le plein avant la fin de la saison de ces fruits qui ne dure pas longtemps ! Après les tartes, les muffins, c'est au tour des compotes ! Après promis j'arrête ! (Enfin c'est surtout Bastien...
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Comme dit la pub, veautez ! Le veau, Bastien adore ça ! Pour ce soir, un plat tout simple, un sauté de veau moelleux aux légumes de printemps (faut en profiter, on est presque en été ): carottes, pois gourmands, champignons, oignons nouveaux juste poêler...
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Petit déjeuner dominical. Ou comment faire manger des fruits à Bastien ... Ingrédients pour 40 petits muffins ou 20 gros: 400 grammes de farine, 150 grammes de fleur de maïs, 250 grammes de sucre, 140 grammes de beurre, 6 oeufs, 1 sachet et 1/2 de levure,...
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Hier j'ai préparé un petit dessert savoureux afin d'affirmer mes compétences en pâtisserie : les choux à la crème. Mission : ne pas rater la pâte à choux ! Comme d'habitude, j'ai voulu mettre en ligne la recette mais OverBlog était en maintenance, impossible...
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Lorsque je fais des lasagnes ou des spaghettis bolognaise, je fais toujours plus de sauce qu'il n'en faut. Un des moyens d'utiliser ce reste est de transformer la sauce en enchiladas. En plus ça tombe bien, Bastien est fan de ce plat mexicain. Ingrédients...
Lire la suiteBonsoir à tous ! Je suis un bon conseil ce soir. Je viens de créer un lexique culinaire avec mon premier mot : barder. A chaque terme un peu trop "culinistique", j'associerai désormais une définition. J'espère que cela vous amènera à envisager la cuisine...
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